Savitri, L.P.A.D. and Suwita, I.K. 2017. PENGARUH SUBSTITUSI JUS KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhyzus.) DAN PENAMBAHAN BEKATUL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR SERAT, DAN MUTU ORGANOLEPTIK MIE BASAH SEHAT. AGROMIX. 8, 1 (Nov. 2017), 1-12. DOI:https://doi.org/10.35891/agx.v8i1.559.