(1)
PENGARUH PENAMBAHAN SODA DAN ASAM JAWA (Tamarindus Indicia L.) PADA MINUMAN TRADISIONAL KUNYIT ASAM TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN BERDASARKAN MUTU DAN ORGANOLEPTIKNYA. AGX 2018, 9 (1), 47-56. https://doi.org/10.35891/agx.v9i1.1445.