Savitri, L. P. A. D., & Suwita, I. K. (2017). PENGARUH SUBSTITUSI JUS KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhyzus.) DAN PENAMBAHAN BEKATUL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR SERAT, DAN MUTU ORGANOLEPTIK MIE BASAH SEHAT. AGROMIX, 8(1), 1-12. https://doi.org/10.35891/agx.v8i1.559