SURYANA, F. P.; PURNOMO, D. H.; MAS’ULAH, A. U.; ANGGONO, W. A.; WAHYUNI, R. PENGARUH PENAMBAHAN SODA DAN ASAM JAWA (Tamarindus indicia L.) PADA MINUMAN TRADISIONAL KUNYIT ASAM TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN BERDASARKAN MUTU DAN ORGANOLEPTIKNYA. AGROMIX, v. 9, n. 1, p. 47-56, 23 Mar. 2018.