Savitri, L. P. A. D., and I. K. Suwita. “PENGARUH SUBSTITUSI JUS KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhyzus.) DAN PENAMBAHAN BEKATUL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR SERAT, DAN MUTU ORGANOLEPTIK MIE BASAH SEHAT”. AGROMIX, Vol. 8, no. 1, Nov. 2017, pp. 1-12, doi:10.35891/agx.v8i1.559.