Donowarti, I. “FORMULASI ROTI TAWAR DENGAN SUBTITUSI TEPUNG UBI JALAR DAN TEPUNG TEMPE KEDELE (KAJIAN TERHADAP KUALITAS KIMIAWI ROTI TAWAR)”. AGROMIX, Vol. 7, no. 2, Nov. 2016, doi:10.35891/agx.v7i2.708.