Wahyuni, R. “PENGARUH PERSENTASE DAN LAMA PERENDAMAN DALAM KAPUR SIRIH (CaOH2) TERHADAP KUALITAS KERIPIK TALAS KETAN (Colocasia Esculanta)”. AGROMIX, Vol. 3, no. 1, Nov. 2012, doi:10.35891/agx.v3i1.748.