Donowarti, Idiek. “FORMULASI ROTI TAWAR DENGAN SUBTITUSI TEPUNG UBI JALAR DAN TEPUNG TEMPE KEDELE (KAJIAN TERHADAP KUALITAS KIMIAWI ROTI TAWAR)”. AGROMIX 7, no. 2 (November 6, 2016). Accessed September 26, 2021. https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/AGROMIX/article/view/708.