Kusumawardhani Z, Suwita IK. PENGARUH LAMA WAKTU TUNGGU (HOLDING TIME) TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN MUTU ORGANOLEPTIK PADA MILKSHAKE ANTI ANEMIA. AGX [Internet]. 2016Sep.6 [cited 2025Mar.21];7(2). Available from: https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/AGROMIX/article/view/709