[1]
Rahmadewi, Y.M. and Pangastuti, P.M. 2022. Karakteristik sensoris krimer kental dari kacang hijau menggunakan metode uji segitiga dan hedonik. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian. 13, 1 (Mar. 2022), 93-98. DOI:https://doi.org/10.35891/tp.v13i1.2856.