[1]
Saswati, S., Ngatirah, N. and Bimantio, M.P. 2024. Karakteristik minuman serbuk berbasis bunga lokal dengan menggunakan metode foam mat drying. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian. 15, 1 (Jan. 2024), 20-35. DOI:https://doi.org/10.35891/tp.v15i1.4631.