Anggraeni, F.D. and Suprihana 2024. Sifat pro-oksidan perasan jeruk lemon (Citrus Limun L.) untuk meningkatkan aktivitas antioksidan teh hitam. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian. 15, 1 (Mar. 2024), 73-82. DOI:https://doi.org/10.35891/tp.v15i1.4779.