Anggono, W.A., Susilowati, R. and Jannah, A. 2024. Analisa aktivitas antioksidan serta eksplorasi flavonoid dari daun Synsepalum dulcificum sebagai inhibitor aldosa reduktase. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian. 15, 2 (Sep. 2024), 223-232. DOI:https://doi.org/10.35891/tp.v15i2.5307.