Rahardjo, M., Ristia Widi Astuti, Puspita, D., & Sihombing, M. (2019). Efek penambahan oats pada formulasi cookies gandum dilihat dari karakteristik fisik dan sensorinya. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 11(1), 1-6. https://doi.org/10.35891/tp.v11i1.1714