Wardani, M. A., & Dewi, L. (2021). Pemanfaatan probiotik dalam cookies labu kuning sebagai strategi pengembangan produk biskuit fungsional. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 12(2), 239-249. https://doi.org/10.35891/tp.v12i2.2574