RAHARDJO, M.; RISTIA WIDI ASTUTI; PUSPITA, D.; SIHOMBING, M. Efek penambahan oats pada formulasi cookies gandum dilihat dari karakteristik fisik dan sensorinya. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, v. 11, n. 1, p. 1-6, 23 Nov. 2019.