ALAMSYAH, R. S.; MARDIANA; TUBAGUS, R.; APRILIANTO, K. Kajian hazard analysis critical control point pada proses produksi air minum dalam kemasan. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, v. 15, n. 1, p. 1-19, 29 Mar. 2024.