Santosa, Budi, Lorine Tantalu, and Untung Sugiarti. 2019. “PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA PADA PENGEMBANGAN PRODUK NATA DE COCO BERANTIOKSIDAN”. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian 10 (1), 1-8. https://doi.org/10.35891/tp.v10i1.1433.