Hasbiyati, H., Sudiarti, D. and Hikamah, S. R. (2021) “Pengujian sensoris nugget mawar sebagai panganan vegetarian”, Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 12(1), pp. 14-22. doi: 10.35891/tp.v12i1.2132.