Wardani, M. A. and Dewi, L. (2021) “Pemanfaatan probiotik dalam cookies labu kuning sebagai strategi pengembangan produk biskuit fungsional”, Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 12(2), pp. 239-249. doi: 10.35891/tp.v12i2.2574.