Utami, C. R. (2018) “KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK FERMENTASI Lactobacillus casei DARI SARI BUAH SALAK”, Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 9(1), pp. 1-9. doi: 10.35891/tp.v9i1.932.