Gunawan, D. H. (2018) “PENURUNAN SENYAWA SAPONIN PADA GEL LIDAH BUAYA DENGAN PEREBUSAN DAN PENGUKUSAN”, Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 9(1), pp. 41-44. doi: 10.35891/tp.v9i1.938.