Hasbiyati, H., D. Sudiarti, and S. R. Hikamah. “Pengujian Sensoris Nugget Mawar Sebagai Panganan Vegetarian”. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, Vol. 12, no. 1, Feb. 2021, pp. 14-22, doi:10.35891/tp.v12i1.2132.