Azara, R., I. A. Saidi, and R. Amarulloh. “Pengaruh Variasi Starter Dan Konsentrasi Ekstrak Buah Melon (Cucumis Melo L.) Terhadap Sifat Fisikokimia Yogurt”. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, Vol. 14, no. 2, Sept. 2023, pp. 228-35, doi:10.35891/tp.v14i2.3999.