Utami, C. R. “KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK FERMENTASI Lactobacillus Casei DARI SARI BUAH SALAK”. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, Vol. 9, no. 1, Mar. 2018, pp. 1-9, doi:10.35891/tp.v9i1.932.