Arifin, A. Z., and S. H. Pratiwi. “PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (Daucus Carota) PADA PEMBUATAN CUKA APEL TERHADAP KUALITAS MINUMAN HASIL FERMENTASI”. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, Vol. 9, no. 1, Apr. 2018, pp. 34-40, doi:10.35891/tp.v9i1.937.