Gunawan, D. H. “PENURUNAN SENYAWA SAPONIN PADA GEL LIDAH BUAYA DENGAN PEREBUSAN DAN PENGUKUSAN”. Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, Vol. 9, no. 1, Apr. 2018, pp. 41-44, doi:10.35891/tp.v9i1.938.