Deglas, Welly. “KAJIAN KARAKTERISTIK SIFAT FISIKO KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERIPIK SINGKONG VARIASI KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM BIKARBONAT (NAHCO3) DENGAN PROSES PENDAHULUAN ”. TEKNOLOGI PANGAN : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian 9, no. 2 (May 21, 2018): 157-163. Accessed June 18, 2019. https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/article/view/1196.