Daniela, Connie, Desni Siliawati Br Brahmana, and Herla Rusmarilin. “Pengaruh Perbedaan Jumlah Umbi Terhadap Karakteristik Kimia, Antioksidan, Dan Total Fenol Bawang Putih”. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian 12, no. 1 (February 18, 2021): 23-32. Accessed July 25, 2021. https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/article/view/2178.