Budiandari, Rahmah Utami, Rima Azara, Ro’biatul Adawiyah, and Andriani Eko Prihatiningrum. “Studi Karakteristik Kimia Minuman Probiotik Kombucha Sari Kulit Nanas (Ananas Comosus)”. Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian 14, no. 2 (August 21, 2023): 181-188. Accessed March 21, 2025. https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/article/view/3890.