Rahmadewi YM, Pangastuti PM. Karakteristik sensoris krimer kental dari kacang hijau menggunakan metode uji segitiga dan hedonik. TP [Internet]. 2022Mar.31 [cited 2025Jan.24];13(1):93-8. Available from: https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/article/view/2856