Santosa B, Rahmawati A, Mere D. Karakterisasi sari buah kedondong menggunakan metode ekstraksi osmosis (kajian konsentrasi sukrosa dan lama osmosis). TP [Internet]. 2022Sep.30 [cited 2025Jan.23];13(2):235-41. Available from: https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/article/view/3443