Submissions

Login or Register to make a submission.

Author Guidelines

Pedoman Penulisan Artikel Jurnal Lempuk

Tentang Jurnal Lempuk

"Lempuk: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan" merupakan jurnal yang menyajikan artikel hasil penelitian di bidang perikanan dan teknologi produk hasil perikanan. Ruang lingkup jurnal ini mencakup berbagai aspek ilmu perikanan, seperti biologi perikanan, manajemen sumber daya perikanan, dan budidaya perikanan. Selain itu, jurnal ini juga membahas teknologi produk hasil perikanan yang berkaitan dengan penanganan hasil perikanan, penerapan teknologi tradisional dan modern, pendinginan dan pembekuan, pengemasan dan penyimpanan, keamanan produk hasil perikanan, diversifikasi olahan perikanan, serta pemanfaatan limbah hasil perikanan.

Penerbit

Jurnal ini diterbitkan oleh Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Yudharta Pasuruan, yang berkomitmen untuk mempublikasikan penelitian berkualitas di bidang kelautan dan perikanan.

Publication Frequency

"Lempuk: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan" diterbitkan secara berkala dua kali dalam setahun, yaitu pada bulan Juni dan Desember. Publikasi ini bertujuan untuk menjaga kesinambungan penyebaran informasi ilmiah dan mendukung perkembangan penelitian di bidang perikanan dan teknologi hasil perikanan.

Focus and Scope

Jurnal ini memiliki fokus pada penelitian di bidang biologi perikanan, manajemen sumber daya perikanan, dan budidaya perikanan, serta teknologi produk hasil perikanan. Kajian yang diterbitkan mencakup berbagai aspek seperti penanganan hasil perikanan, penerapan teknologi tradisional dan modern, pendinginan dan pembekuan, pengemasan dan penyimpanan, keamanan produk hasil perikanan, diversifikasi olahan perikanan, dan pemanfaatan limbah hasil perikanan. Dengan cakupan yang luas ini, jurnal Lempuk bertujuan untuk menjadi sumber referensi penting bagi para akademisi dan praktisi perikanan.

Open Access Policy

Jurnal ini menyediakan akses terbuka langsung ke semua isinya dengan prinsip bahwa membuat penelitian tersedia secara bebas untuk umum akan mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih besar. Setiap artikel yang diterbitkan dapat diakses oleh siapa saja tanpa batasan, sehingga dapat membantu memperluas jangkauan penelitian dan mendorong kolaborasi ilmiah.

Plagiarism Checker

Untuk memastikan keaslian setiap artikel yang diterbitkan, jurnal ini menggunakan aplikasi Turnitin dalam proses pemeriksaan plagiarisme. Persentase plagiarisme yang diterima adalah maksimal 25%, sehingga setiap naskah yang masuk harus memenuhi standar integritas akademik yang tinggi.

1. Ketentuan Umum

Artikel yang dikirimkan harus merupakan hasil penelitian orisinal dan belum pernah diterbitkan atau sedang dalam proses penerbitan di jurnal lain. Penulis harus memastikan bahwa artikel sesuai dengan cakupan dan fokus jurnal. Penggunaan bahasa yang baik dan benar sangat penting agar pembaca dapat memahami isi artikel dengan jelas. Selain itu, penulis harus mematuhi standar ilmiah serta etika publikasi yang berlaku.

2. Struktur Artikel

Artikel yang dikirimkan harus memiliki struktur yang sistematis agar dapat dipahami dengan baik oleh pembaca. Judul harus singkat, informatif, dan mencerminkan isi penelitian. Nama penulis wajib disertai dengan afiliasi dan alamat email. Abstrak harus berupa ringkasan artikel dalam 150-250 kata yang mencakup tujuan penelitian, metode yang digunakan, hasil, dan kesimpulan. Kata kunci sebanyak 3-5 kata harus relevan dengan isi artikel. Pendahuluan menjelaskan latar belakang dan urgensi penelitian, diikuti oleh metode yang merinci pendekatan penelitian yang digunakan. Bagian hasil dan pembahasan menyajikan analisis temuan penelitian, sementara kesimpulan memberikan ringkasan utama serta implikasi dari hasil penelitian. Terakhir, daftar pustaka harus mengikuti format sitasi yang ditetapkan oleh jurnal.

3. Format Penulisan

Artikel harus dikirim dalam format Microsoft Word (.doc/.docx) dengan panjang antara 5 hingga 15 halaman, termasuk gambar dan tabel. Penulisan menggunakan font Times New Roman ukuran 12 pt, dengan spasi 1.5 dan margin 2.5 cm di setiap sisi halaman. Semua gambar dan tabel harus memiliki nomor dan keterangan yang jelas agar dapat dipahami dengan baik. Standarisasi format ini bertujuan untuk menjaga keseragaman dan memudahkan proses review serta publikasi artikel. Cek TEMPLATE

4. Proses Submission dan Review

Setiap artikel harus dikirim melalui sistem jurnal online yang tersedia dan mengikuti format yang telah ditentukan. Setelah dikirim, artikel akan melalui proses peer review oleh minimal dua reviewer yang memiliki keahlian di bidang yang relevan. Penulis mungkin diminta untuk melakukan revisi berdasarkan masukan dari reviewer sebelum artikel diterima untuk publikasi. Proses ini bertujuan untuk memastikan bahwa setiap artikel yang diterbitkan memenuhi standar akademik dan memberikan kontribusi yang signifikan bagi bidang penelitian yang dibahas.

5. Kebijakan Etika Publikasi

Etika publikasi merupakan aspek penting dalam proses penerbitan jurnal. Penulis harus menghindari praktik plagiarisme dan memastikan bahwa semua sumber yang digunakan dikutip dengan benar. Jika artikel mengandung potensi konflik kepentingan, penulis harus mengungkapkan informasi tersebut secara transparan. Selain itu, keputusan editor dalam proses review dan penerbitan bersifat final dan tidak dapat diganggu gugat. Kepatuhan terhadap kebijakan etika ini akan menjaga integritas akademik serta meningkatkan kepercayaan komunitas ilmiah terhadap artikel yang diterbitkan.

Submission Preparation Checklist

All submissions must meet the following requirements.

  • The submission has not been previously published, nor is it before another journal for consideration (or an explanation has been provided in Comments to the Editor).
  • The submission file is in OpenOffice, Microsoft Word, or RTF document file format.
  • Where available, URLs for the references have been provided.
  • The text is single-spaced; uses a 12-point font; employs italics, rather than underlining (except with URL addresses); and all illustrations, figures, and tables are placed within the text at the appropriate points, rather than at the end.
  • The text adheres to the stylistic and bibliographic requirements outlined in the Author Guidelines.

Copyright Notice

Authors send the manuscript with the understanding that if accepted for publication, the copyright of the article belongs to the author and retains publishing rights without restriction.

Copyright includes the non-exclusive right to reproduce and submit articles in all forms and media, including reprints, photographs, microfilm, and other similar reproductions, as well as translations. Reproduction of any part of this journal, its storage in the database and its transmission by all forms or media, such as electronic, electrostatic and mechanical copies, photocopying, recording, magnetic media, etc.

The journal editorial board makes every effort to ensure that no false or misleading data, opinions, or statements are published in the journal. Either way, the contents of articles published in journals are the sole and responsibility of each writer and publisher.

All articles published are free for everyone to read and download. We are continuously working with our author communities to select the best choice of license options, currently being defined for this journal as follows: Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

Privacy Statement

The names and email addresses entered in this journal site will be used exclusively for the stated purposes of this journal and will not be made available for any other purpose or to any other party.