Vol. 8 No. 2 (2017)

Articles

• ANALISIS PERILAKU KONSUMEN DALAM PEMBELIAN TERI KRISPI DI KABUPATEN PAMEKASAN MADURA

  Endang Tri Wahyurini

  75-81

  • PDF

• SUBSTITUSI PASTA UBI JALAR UNGU TERHADAP MUTU KIMIA, NILAI ENERGI DAN MUTU ORGANOLEPTIK COOKIES (KUE KERING) SEBAGAI ALTERNATIF SNACK PENDERITA DIABETES MELITUS

  Zeni Nur Hidayati, I Komang Suwita

  82-95

  • PDF

• a

  Mujahidah Fidienia Harliani, Maryam Razak

  96-107

  • PDF

• PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI TEMBAKAU MADURA : SEBUAH KAJIAN DAMPAK PERUBAHAN IKLIM

  Kustiawati Ningsih

  108-121

  • PDF

• ANALISIS PENGEMBANGAN PASAR DURIAN DI KABUPATEN PASURUAN

  Muh. Aniar Hari Swasono, Rr Sri Karuniari Nuswardhani

  122-143

  • PDF

• SUBTITUSI TEPUNG BLEWAH (Cucumis meloL.Var Cantapulensis) PADA PRODUK MIE BASAH

  Isye Selvianti, Ningrum Dwi Hastuti

  144-153

  • PDF