Artikel

• PEMANFAATAN MOLASE SEBAGAI SUMBER KARBON ALTERNATIF DALAM PEMBUATAN NATA DE COCO

  Budi Santosa, Wirawan Wirawan, Rikawanto Eko Muljawan

  61-69

  • PDF
• PENGEMBANGAN OLAH PANGAN BERBAHAN BAKU JAGUNG DAN TALAS BAGI KELOMPOK TANI DESA SUNGAI ENAU KECAMATAN KUALA MANDOR

  Desdy Hendra Gunawan, Ridwan Salim

  70-75

  • PDF
• OLAHAN KELAPA DAN SINGKONG UNTUK KEMAJUAN DESA PEMATANG TUJUH KECAMATAN RASAU JAYA KALIMANTAN BARAT

  agato agato, Kardison Lumban Batu

  76-81

  • PDF
• PKM BERAS KETAN HITAM DESA KALIMAS KECAMATAN SUNGAI KAKAP KABUPATENKUBU RAYA

  Susana Susana, Evi Sofiana

  82-87

  • PDF
• PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ETANOL TERHADAP RENDEMEN PADA PEMBUATAN MINYAK ESENSIAL KULIT BUAH JERUK PONTIANAK

  Welly Deglas

  88-94

  • PDF
• PENINGKATAN PENGETAHUAN ANEKA OLAHAN CABAI MERAH BESAR UNTUK KEMANDIRIAN EKONOMI MASYARAKAT

  Deny Utomo, Kholid Murtadlo, Syaiful Syaiful, Cahyuni Novia

  95-100

  • PDF
• DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN SINGKONG UNTUK PENINGKATAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT

  khoirin maghfiroh, R.R. Sri Karuniari Nuswardhani

  101-108

  • PDF
• PENGARUH PROSES FERMENTASI KACANG MERAH (Phaseolus Vulgaris L.) MENGGUNAKAN RAGI TEMPE (Rhizopus Sp.) DAN ENZIM PAPAIN TERHADAP KUALITAS SOSIS KACANG MERAH

  Siti Mutmainah, Ana Ummu Mas’ula, Septiani Budi Ariska, Lailatul Masruroh, Hapsari Titi Palupi

  109-120

  • PDF
• PENGEMBANGAN SISTEM JAMINAN HALAL PRODUK MINUMAN HERBAL INSTAN DI INDUSTRI KECIL MENENGAH (IKM) “DIA”

  Teti Estiasih, Kgs. Ahmadi, Harijono Harijono

  121-127

  • PDF